Si tuviste un día largo y pesado, que mejor manera de consentirte con una dulce tentación, este flan de Baileys casero en Thermomix hará la diferencia.
Su textura y dulce sabor harán que te olvides de todo y solo quieras disfrutar de su majestuoso sabor.
¡Pruébalo! cada porción vale la pena, su peculiar sabor a crema irlandesa es algo difícil de olvidar durante mucho tiempo, este flan de Baileys con leche condensada es todo un éxito al momento de compartir con tus seres queridos.
▶ Información Nutricional.
| Dificultad: Media | Categoría: Postres |
| Tiempo de preparación: 1 Hora 30 Minutos | Porciones: 4 |
| Calificación: ⭐⭐⭐⭐⭐(4.9/5) | Calorías: 380 |
Ingredientes para el flan de baileys receta original, fácil y sencilla.
Rinde para 4 porciones.
| CANTIDAD | INGREDIENTES |
| 1 Taza | Azúcar para el caramelo |
| 1 1/2 Tazas | Queso crema |
| 6 | Huevos |
| 1 Taza | Leche condensada |
| 1 Taza | Leche evaporada |
| 1 Taza | Baileys |
| 2 Cucharadas | Esencia de vainilla |
| 1 | Molde para flan |
Como hacer flan de baileys y leche condensada, paso a paso .
Quieres sorprender a tus comensales, este flan de baileys al horno es el postre ideal para que disfrutes después de una buena comida y cerrar con broche de oro con tus invitados.
- Primeramente vamos a preparar el caramelo, para eso vamos a colocar una olla a fuego medio junto con el azucar, dejamos derretir hasta que el azucar tome un color marrón y retiramos del fuego, inmediatamente se vierte sobre el molde procurando cubrir la base con los costados, enfriamos y reservamos.
- Con la ayuda de una licuadora o Thermomix vamos a mezclar la leche evaporada y condensada junto con los huevos, el queso crema, la esencia de vainilla y desde luego el baileys, procesamos hasta tener una mezcla uniforme.
- Seguidamente se vierte la mezcla que hemos preparado sobre el molde que tenemos reservado con el caramelo, vamos a hornear a baño maría a una temperatura de 200 °C durante un tiempo de 1 hora y 30 minutos, si tienes Thermomix puedes hacerlo solo que el tiempo es mucho menor.
- Transcurrido el tiempo verificamos si esta bien cocido y retiramos del horno o Thermomix dejamos enfriar para luego llevar a la nevera durante un par de horas para que tome la textura necesaria.
- Desmoldamos con cuidado puedes agregar un toque mas de Baileys por encima para darle mas sabor a este flan casero.
- Listo ya tenemos un riquísimo flan de Baileys al horno, esperando a complacer los paladares mas exigente del hogar.
- BUEN PROVECHO!!
